盒馬mini金山店正式開業！

高品質的生鮮超市是越來越多市民日常生活的選擇，8月18日，金山居民期待已久的盒馬mini金山店正式開業啦！

3000余種涵蓋生鮮、標品、主食和熟食的商品，線上線下結合滿足本地居民一日三餐的消費場景。

18日上午，區委書記胡衛國，區委副書記、區長劉健與阿里巴巴集團副總裁、盒馬事業群總裁侯毅一起走進盒馬mini金山店，實地察看面點區、冷藏區、冷凍區、海鮮區、果蔬區等多個區域，認真聽取門店及產品特色介紹。

在本地鮮區域前，區領導駐足仔細察看產品，并就本地產品的種類及數量進行了詳細的詢問，希望盒馬mini金山店要進一步凸顯區域特色，努力成為展示“金山味道”的重要窗口。

在盒馬mini金山店開業儀式暨金山石化街道敬老院捐贈儀式上，劉健代表金山區委、區政府向盒馬金山首店的開業表示熱烈的祝賀。

劉健說，金山作為上海傳統農業大區，眾多優質蔬果受到了廣大消費者的喜愛和青睞，眼下金山正在全力打造“金山味道”和“金山如畫”兩個區域專屬品牌，施泉葡萄等特色產品陸續進入了盒馬門店。希望盒馬能作為一個窗口，讓更多金山農業企業了解在線經濟，讓更多消費者能夠購買到優質的金山農副產品，更好地實現農商對接，促進農業企業的現代化發展，進一步豐富更多市民的“菜籃子”、鼓起更多農民的“錢袋子”。

開業當天就吸引了大批居民前來。走進店內，入口處的本地鮮區域就映入眼簾，施泉葡萄、無花果、黃桃、五彩小番茄等二十余種金山特色農產品供市民進行選擇。

喜歡海鮮的市民譚女士提前看了宣傳海報，今天特地沖著69元一只的波士頓龍蝦而來，潘老伯則購買了一些熟食，天氣太熱，他也不愿意做飯，買一些熟食產品特別省事。

據了解，目前已有24個不同品類的“金山產”蔬菜水果以及活魚等產品進入上海盒馬的各家門店。比如近期上市的玉露蟠桃、施泉葡萄等，金山一家知名合作社每天就需要供應500-600份葡萄到盒馬門店，銷售火爆，非常受上海市民歡迎。

海鮮水產區也是盒馬具有特色的區域之一，在這里，包含大海鮮、小海鮮 、海水魚、淡水魚、貝類在內的70余種海鮮水產可供市民選擇。

除了現場提供宰殺服務外，不愿意做飯的市民還可以選擇代客加工服務，針對魚、貝、蝦、蟹不同品種，提供豉油元氣蒸、白灼、蔥姜炒、奶油芝士焗等不同做法。

盒馬mini定位社區買菜場景，除了線下購物，盒馬mini金山店也希望給本地居民提供更方便的線上購物體驗，市民在線下單可以享受周邊3公里首單免費送貨，服務范圍基本覆蓋金山主城區。

據了解，盒馬mini門店的配送半徑基本上為1.5公里，3公里配送半徑也是針對金山地域遼闊而特別設置。

盒馬mini業務負責人倪曉俊介紹，除了將波士頓龍蝦、帝王蟹等特色大海鮮帶來金山，盒馬mini金山店也會為顧客提供新鮮、方便的各類產品，致力于滿足市民一日三餐的消費場景，包含不賣隔夜菜的日日鮮系列產品、沒有抗生素的零抗系列產品；現制現售的零食、鹵味、主食產品；從生食到半成品到熟食提供一站式購物場景。

其中，日日鮮產品只售賣一天，基地直采后第一時間運送至加工中心，包裝完成配送至門店，居民線上點單30分鐘即可配送送至顧客家中，實現從農場到餐桌不超過24小時。不愿意做飯的市民還可以直接購買融合了熟食、半成品、面點、時令點心四大品類鮮食的盒馬工坊產品，實現即烹、即熱、即食。

（來源：金山區融媒體中心）