發現 | 新疆核桃種植第一大縣葉城：即將迎來又一個核桃豐收季

走進葉城縣，核桃元素到處可見。盛夏的核桃大道旁，青核桃掛滿枝頭，隨風搖曳。在薩依巴格鄉核桃七仙園，幾株千年古樹華蓋如傘，一展“核桃王”風采。作為“中國核桃之鄉”、新疆核桃種植第一大縣，葉城今年核桃長勢格外喜人，又將迎來一個豐收季。

近年來，葉城縣按照“穩定面積、提質增效”的思路，將核桃資源優勢轉化為經濟優勢，推動脫貧攻堅。全縣圍繞58萬畝核桃種植、管護、加工、銷售，實現了穩定增收。

核桃全身都是寶，盯住核桃就能夠脫貧。核桃仁可以榨油，也可以做核桃麻糖，現在就連修剪下來的樹枝，也有專門的企業收購，用于加工利用。葉城生產核桃油，一瓶是500毫升，能賣到100元。一瓶油大概需要1公斤的核桃仁，經過冷榨加工，利潤至少是賣核桃的3倍。產品已經走出了新疆，遠銷山東、遼寧、河南等地。

目前，葉城縣種植有58萬畝核桃，年產量從2010年的5萬噸提高到12.86萬噸，連續九年創歷史新高。為加強核桃銷售流通環節建設，去年11月份，葉城縣政府投資2億元，建有核桃交易區、電子結算區、生產加工區和倉儲物流區的葉城縣新疆核桃（葉城）批發交易市場投入使用，已成為南疆地區集核桃晾曬、現貨交易、生產加工和倉儲物流為一體的新型農產品交易集散重要中心之一。

今年，葉城縣新疆核桃（葉城）批發交易市場也做足準備，迎接2020年葉城核桃豐收季的到來，逐步在國內外打響葉城核桃品牌。

來源：上海援疆  作者：上海援疆葉城分指 趙成志