挖掘建筑底蘊 “有故事的罐頭”感受上海老字號品牌獨特魅力

人民網上海4月29日電（董志雯）歷史建筑是城市的一部分，蘊藏了厚重的建筑文化、人文故事等�！敖ㄖ�可閱讀”，為人們搭建了一個新的了解城市的窗口，“產品可閱讀”，則將罐頭賦予建筑文化。作為中國近代工業重要發源地的楊浦區，不但留下許多經典的工業建筑，同時也見證了新中國民族工業發展的歷程。1960年，上海梅林罐頭食品廠搬遷至楊浦區軍工路224號，至今已在楊浦區落地生根60余年，成為了楊浦區百年工業中的重要一環。

今天，第二屆五五購物節上海梅林“四大經典”新品首發活動上，不少市民駐足，了解上海這座城市，跟著一只“有故事的罐頭”一起挖掘建筑的底蘊，讀懂城市的故事。

據悉，“百BU穿YANG”是楊浦區傾心打造的“建筑可閱讀”特色品牌，踐行“人民城市人民建、人民城市為人民”重要理念，講好“人民城市”的故事，引導服務廣大市民在建筑可閱讀中發現跨越時空的永恒魅力，穿越時空百年、穿行建筑百棟、串聯特色百態，在城市“百年榮光”中崇樹城區文化自信的精神風帆。全區141棟建筑已全部實現了二維碼銘牌上墻、中英文對照、手機掃碼聽故事。如今，不斷完善升級的“建筑可閱讀3.0版”，實現市民游客掃碼閱讀、音頻聆聽、影像境述、VR全景、無線感應立體“云漫游”游覽體驗。

在活動現場的“建筑閱讀站”，市民游客可以通過掃描屏幕上方二維碼，獲取對應的建筑文化視聽資料，既可以觀看視頻，還可拿起耳機進行故事傾聽。通過體驗式的視聽效果讀懂上海建筑故事，重溫往昔記憶。

“老字號”是城市發展的見證，傳承著市民寶貴的生活記憶。保護好、發揚好中華文化是中華老字號的民族品牌最重要的使命之一，也是一種更深層次、更具識別度的獨特魅力。上海梅林將“產品可閱讀”聯袂“建筑可閱讀”，以一只“有故事的罐頭”，帶你探索成長味道，留存城市記憶�，F場裝置內設置了幸運扭蛋機，用趣味和溫暖連接你和上海梅林的緣分。在“元氣補給站”的試吃活動將為你提供記憶滿滿的上海老味道，讓你吃著罐頭看歷史，還有大廚進行現場cooking show，展示上海梅林產品的花樣做法，邀您一同進行廚藝體驗，更有上海梅林精心為您準備的衍生系列產品。

回味著歷史建筑的故事，漫步在老上海的街道中，手中還有一罐最熟悉的上海梅林罐頭，時光好像發生了交錯，從繁華的現代都市穿越到了十里洋場的海派之都，終于尋跡到了過去的上海。此時只想表達對上海的熱愛和上海梅林帶來的歡喜，在現場裝置的“城市留聲機”處，留下一份你對上海的熱愛�，F場還有上海梅林罐頭拼成的造型墻和時光深淵鏡等你打卡，一只“有故事的罐頭”帶你進行一場美食與城市文化的穿梭之旅。

“街區宜漫步、建筑可閱讀、城市有溫度”是上海城市內涵、品質、特色的彰顯，“建筑可閱讀”讓歷史建筑在新時代煥發新活力，更好地滿足市民游客精神文化需求。楊浦區擁有深厚的紅色文化內涵和“三個百年”歷史底蘊。

‘“紅色文化”：在楊樹浦點燃了上海工人三次武裝起義的革命火焰，五卅運動中聲勢浩大的楊樹浦“三罷”斗爭，在風起云涌的抗日救亡中誕生的“義勇軍進行曲”；“百年工業”：上海第一家電廠、水廠、煤氣廠等誕生在楊浦，使得楊浦區成為名副其實的近代工業搖籃；“百年市政”：江灣歷史文化風貌保護區內現存的舊上海市政府大樓、圖書館等一批文保建筑，高檐重樓風采依舊；“百年大學”：區域內有復旦、同濟等10余所高校，既可以走進校園觀瞻歷史建筑，也可以在高校陳列館一睹特色學科知識瑰寶。

相關負責人表示，城市孕育品牌成長，品牌見證城市發展，把故事融到味道里，這是上海梅林儲存文化和記憶的獨特方式。用本土品牌講述楊浦工業發展故事，倡導更多人保護歷史建筑，保存城市記憶、傳承城市文化。