為進一步提高學生食品安全知識知曉度，促進學生養成科學的食品安全消費和節約糧食理念，提高食品安全意識和預防、應對風險的能力，7月5日上海市小學生暑托班正式開班以來，區市場監管局帶著食品安全科普實踐課走進我區愛心暑托班，該實踐課主要以食品安全讀本講解、食品安全快速檢測演示及操作為主要內容，通過通俗易懂的方式，向小學生普及食品安全知識，達到“教育一個學生、帶動一個家庭、影響整個社會”的目的。

周密部署，高度重視。2019年我局與團區委合作，共同推進落實食品安全進暑托班。今年食品安全進暑托班活動，是我區2021年食品安全宣傳周活動的延續，我局早準備、早安排，積極與團區委聯系，制定了《“食品安全進暑托班”工作方案》，對我區9個班的食品安全課程的排課時間和授課人員進行預安排；以我局青年執法人員為主力的暑托班食品安全宣講隊伍，將在今年暑假期間，給暑托班配送9次食品安全科普實踐課，約有400余名小朋友受益。

精心組織，授課內容形式豐富。執法干部圍繞 “膳食與營養”“營養與健康”“食源性疾病與預防”“農藥殘留檢測”等貼近學生生活的主題，通過講解案例、現場問答、發放宣傳品、快檢實驗課、觀看教育片、小組討論等多種形式，讓學生們能夠以通俗易懂、寓教于樂的方式了解生活中的食品安全知識。

反響熱烈，學生受益匪淺。目前，我局已在廣中和江灣暑托班開展食品安全科普實踐課，課程得到了學生的熱烈反響和積極參與。學生們表示，在課堂上學到了如何辨識食品營養成分標簽、如何消毒餐具和工用具、合理安排膳食的重要性等，今后將主動向身邊家人、同學普及食品安全知識，為營造健康、綠色的校園環境盡一份力。

（來源：上海虹口門戶網站）

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