眼下，正是蔬菜供應傳統的“夏淡”時間，本地蔬菜因持續高溫生長受到影響，尤其是綠葉菜出現減產。北方客菜作為這一階段的有效補充，登陸上海市場。

在浦東新區商務委支持下，甘（張掖甘州）·滬（上海浦東）農特產品產銷對接暨夏菜保供推介會日前舉行，吸引了全市近100家批發市場、菜場運營公司、生鮮連鎖超市等“菜籃子”行業相關企業參與。小布從會上獲悉，兩地積極建立農副產品購銷等領域合作關系，上周，首批30噸蔬菜已通過批發市場、零售終端等渠道與消費者見面。整個“夏淡”時節，將有大量來自張掖的高原夏菜持續供應浦東市場。

高原菜線上線下熱賣

甘州區地處甘肅千里河西走廊中部，素有“塞上江南”“濕地之城”之美譽。除了是一座生態綠洲城市，甘州也是一座現代農業城市，地處北緯38°農業種植黃金線上，水土光熱資源豐富，具有生產綠色有機農產品得天獨厚的優勢。西瓜、甜瓜、彩色胡蘿卜、五彩甜椒等極具甘州特色的高原夏菜、反季節蔬菜、加工蔬菜和出口蔬菜深受消費者喜愛，是全國主要的“西菜東運”基地。

上海蔬菜供應的“夏淡”時期，正是甘州農產品的上市高峰期。張掖市甘州區商務局局長王斌表示，甘州與浦東的牽手，可謂“珠聯璧合”，既能拉動甘州當地經濟發展、改善農民收入，也將帶給蔬菜企業商機，同時為浦東消費者的“菜籃子”增添新花樣。

據了解，此番進入浦東市場的甘州娃娃菜口感就與眾不同，因集中生長在祁連山北麓，平均海拔達2000米，吃口脆嫩清香，略帶甘甜，受到各地消費者青睞。

首批進入浦東市場的30噸蔬菜已在上周通過上海農產品中心批發市場、浦商菜場、盒馬門店等渠道開售。

小布在浦商生鮮錦博店看到，“金張掖 高原新鮮蔬菜”的宣傳板高高懸掛在蔬菜區域，門店廣播還不時提醒消費者“有吃口好的蔬菜上架”。價格方面，紫洋蔥2.58元/500克、圓甘藍1.58元/500克、西紅柿4.58元/500克。店長王凱坤告訴小布，首批到貨十來個品種，7箱小娃娃菜賣得最好，上架不到一天就快賣完了。

在多家盒馬門店，這批蔬菜統一貼上了“金張掖高原夏菜”的圖標，集中擺放在專門開設的“高原夏菜”區域。得益于盒馬線上線下的全渠道運營，消費者足不出戶也能買到高原蔬菜。

小布從上海農產品中心批發市場獲悉，作為上海農副產品供應的主渠道之一，上農批將與甘州的多家蔬菜種植企業共建上海市外蔬菜生產基地，建立生產和銷售長期穩定、互惠互利的合作機制，為兩地農產品流通注入新活力。

(來源：浦東發布）

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