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    醫院月餅火了,浦東這里的月餅同樣可圈可點

    2021年09月13日11:42 |
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    今年最火爆的月餅在哪里?不在老字號、新品牌,而是醫院的月餅!

    蘇式的、廣式的、冰皮的……小布逛了浦東的幾家醫院食堂,望著滿目的月餅,口水都被饞出來了!

    話不多說,上圖。

    “最文創”——仁濟醫院

    作為滬上最早的西醫醫院,仁濟醫院的月餅品質一直很穩定,每年吸引著職工前來購買。

    今年,仁濟主打“秋悅”芝士月餅。它可以稱之為“文創”月餅——精致的月餅上印著仁濟醫院院徽,以及仁濟醫院建院的年份1844年。

    “秋悅”芝士月餅共有四種口味——卡布基諾、楊枝甘露、抹茶芝士、白桃烏龍,“馬卡龍”的色澤,是不是勾起了大家的食欲呢?

    據了解,月餅由滬上著名餐飲品牌“沈大成”制作,兩大“老字號”強強聯手,不“破圈”都難。今年,醫院食堂還推出了禮盒裝,藍金色調品位“在線”,一盒八只,須提前預定。

    “最雅致”——公利醫院

    —食堂今天賣什么菜?怎么排長隊啦?

    —是中秋月餅“出爐”啦!

    公利醫院今年推出了專屬特色暖心月餅。

    月餅可謂顏值與健康并存:廣式月餅有薏仁紫米、茶漬青梅、蜜桃烏龍和法式乳酪等多重口味。瞧瞧這“撞色設計”,美炸了!

    食堂同時還提供蛋黃鮮肉、梅干菜鮮肉、榨菜鮮肉等各式現烤月餅,滿足吃貨的多樣訴求。

    “最暖心”——浦東新區精神衛生中心

    最近幾天,浦東新區精神衛生中心咖啡吧的月餅預定非;馃。

    這里的月餅品種齊全:有口味繁多的冰皮月餅,咬一口甜入心扉;現烤的酥皮月餅,皮薄餡大汁水豐富!還有蛋黃酥,外甜內咸,酥軟可口。

    這些月餅不僅來自醫院食堂員工的手工制作,還有醫院“心起航”項目的康復人員的參與。這些處于康復期的患者,以參與烘焙制作、月餅包裝等工作,逐步恢復職業能力,增強自信和自我認同。

    “在這里找回了自信,很開心!”參與項目的康復人員說。吃到這樣的月餅,我們的心里是不是也甜甜的呢?

    “最經典”——上海太平康復醫院

    上海太平康復醫院大家可能不太熟悉,這家醫院位于張江科學城國際醫學園區,由中國太平保險集團斥資10億元打造。

    醫院毗鄰太平小鎮·梧桐人家養老社區,將醫療與養老深度結合,集“康復醫療、初級診療、急重癥處置、預防保健、慢病管理”等多功能于一體。

    可能是主打養老,上海太平康復醫院的月餅可是妥妥的廣式月餅范兒。但是“舊瓶裝了新酒”——這款月餅雖然很“經典”,但是它規避了傳統月餅高糖高熱量的問題,是降糖、無添加香精、零防腐劑的。有三種經典口味,玫瑰豆沙、蛋黃蓮蓉、經典五仁,兼顧美味與營養。

    禮盒裝也非常大氣,“萬家團圓時,共賞梧桐月”,傳遞出濃濃的團圓寓意。

    p.s.這幾家醫院的月餅都是供內部職工購買的,不外賣哦

    (來源:浦東發布)

    (責編:陳晨、韓慶)

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