從 2019 年 9 月開始，為保障網絡餐飲食品安全 , 虹口通過“三步走”在全區推廣食安封簽。

一、開展推廣試點工作

我局先行投放 20 萬個公益宣傳版“食安封簽”，以訂餐集中的商圈或街區為切入點，在全區 8 個街道各選一個推行食安封簽，實現試點商圈或街區內食安封簽網絡餐飲100% 全覆蓋。

二、加強輿論引導和實務培訓

為提振消費信心 , 助力餐飲行業復工復產 ,2020 年和 2021 年疫情期間我局分別發放 60 萬和 20 萬個自行制作的宣傳公益版“食安封簽”。

同時，宣傳海報在我區各大商圈、外賣訂餐集中路段、商務樓宇張貼，宣傳視頻在 6 個主要商圈及 8 個街道食品藥品科普站滾動播放。

同時，為更好地幫助經營者理解食安封簽，尤其是疫情期間推廣食安封簽的背景、意義、最新政策、糾紛解決機制等，落實企業主體責任，結合線上、線下培訓和上門走訪，鼓勵商家設計使用個性化食安封簽，嚴防外賣食品的二次污染，構筑網絡餐飲抗擊疫情防線。

三、結合食品安全示范創建“百千萬”工程全面推廣

我區食藥安辦與 2020 年發布《虹口區食品安全示范街區創建標準》，明確將“食安封簽”網絡餐飲全覆蓋作為創建標準之一。目前白玉蘭廣場、瑞虹天地等食品安全示范街都實現網絡餐飲食安封簽 100% 全覆蓋，2020 年瑞虹天地成為全市首批 3.0版食安封簽試點商圈。結合“百千萬”工程培訓會以及“五五購物節”等活動，努力讓每個網絡餐飲經營戶做到對食安封簽知曉熟悉，并最終采納。

（來源：上海虹口門戶網站）

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