第四屆進博會第一批進口冷鏈食品展品運入“總倉”

進口冷鏈食品100%“全身體檢”

晨報記者 徐妍斐

在經過人員登記、車輛消殺等一系列嚴格防疫程序后，一箱來自新西蘭銀蕨農場的冷凍牛扒被率先被“全副武裝”的工作人員搬入了倉庫。在查驗票證后，這些牛扒進入可以六面消毒的復合式消殺機，工作人員隨后對其中的每塊牛扒再進行手工擦拭，重新封裝。靜置半小時后進行核酸采樣，6-8小時內在中轉區等待核酸結果，只有結果出來是陰性才能進入倉庫……

昨天上午10點，第四屆進博會的第一批進口冷鏈食品展品運入“總倉”——隨著“第一車”的到來，在接下來短短的一周內，將陸續有49車的進口冷鏈食品展品按照“口岸檢驗檢疫、分批進入總倉、集中消毒和核酸檢測、統一運輸入館”的要求分批運至總倉，完成進館前的“全身體檢”。

新增“小包裝”消毒環節

根據第四屆進博會疫情防控總要求，為確保進口冷鏈食品展品安全，市市場監管局在總結去年進品冷鏈食品展品監管的經驗基礎上，制定了《第四屆進博會冷鏈食品疫情防控專項工作方案》。

比去年相比，最大的優化升級是明確了今年在“總倉”增加對冷鏈食品最小展覽展示或使用最小包裝表面進行全面消毒和核酸檢測。消毒后并經核酸檢測陰性的，方允許運輸進入展館。對已在其他“第一存放點”等地經過外包裝表面消毒和核酸檢測并取得相關證明的，進入總倉仍需要進行小包裝表面消毒和核酸檢測。

今年，在小包裝消毒完成重新裝箱后，在進館前每箱進口冷鏈食品展品的包裝箱上，都將有一張“第四屆進博會進口冷鏈食品展品出庫追溯清單”，上面記錄著展商名稱、具體展位、展品原產國、國內聯系人、核酸檢測單位、生產日期、預計入倉和實際入倉時間等基本身份信息，并附有“二維碼”。沒這張“身份證明”不允許入館，在展館發現無這張“身份證明”進口冷鏈食品將予以立即撤展和追蹤處理。

食品核酸抽樣100%檢測

今年，根據一般貿易展品和展覽品貿易展品的風險高低，其消毒和核酸檢測要求分為兩條流水線。對于展覽品貿易展品需要對外包裝消毒和核酸檢測，合格后再進行小包裝消毒和核酸檢測，只要外包裝或小包裝核酸檢測陽性，都必須按規程作無害化處理。而一般展覽品貿易，因其前期進入國內時已進行外包裝消毒和核酸檢測，因此僅需對食品小包裝再進行消毒和核酸檢測。

而對食品核酸抽樣要求覆蓋每一個批次，實現100%檢測。在進館前，由市場監管部門貼上食品封簽，由指定的統一物流企業將消毒和核酸檢測合格的進口冷鏈食品展品運輸入館。

總倉與冷庫企業日常承擔的中轉查驗在裝卸月臺、貯存冷庫、操作人員等方面也完全獨立，以保證進博會參展食品與外界區域完全隔離。

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