一眼準、一刀準、一抓準…上海美天副食品公司舉行技能大比武
“一眼準”“一刀準”“一抓準”......12月14日下午,來自上海美天副食品有限公司員工和菜場經營戶的高手們,齊聚在美天長支菜市場,進行了一場“花式”技能大比武。
技能比武共分三輪進行,參賽人員以“一眼準”“一刀準”“一抓準”的方式估計商品重量。首先開始的是“一眼準”技能比武。參賽者不能使用計量工具,只能用肉眼估計蔬果的重量,最后以最接近的估算重量進行排名。當“裁判員”宣讀過比賽規則后,來自美天副食品公司員工和美天菜市場經營戶的高手們,紛紛開始在操作臺上大顯身大手,比賽進行得如火如荼。

很快,第一輪“一眼準”的技能比拼便決出了勝負??词吖乐貢r,美天公司員工嚴玉蘭僅以與實際蔬果重量相差15g的估算重量奪得第一名,令在場的觀眾嘖嘖稱贊。

在進行第二輪“一刀準”的刀切肉制品比拼時,現場傳出了陣陣喝彩聲?!皩嵲谔珳柿?!絲毫不差??!”原來,美天菜市場經營戶李升,連續兩次刀切肉制品的重量與實際規定重量分毫不差,當之無愧地奪得了該輪比賽的第一名。其“一刀準”的精湛的技藝,也贏得了現場觀眾和評委的掌聲,將比賽氣氛推向了高潮?!拔以诿捞觳耸袌隼锕ぷ鹘?0年了,對商品的重量心里還是很有數的?!鲍@勝后的李升開心地表示,他對這次技能比武志在必得。

技能大比武的最后一輪“一抓準”,參賽選手們個個信心滿滿、躍躍欲試,都想在最后一輪比拼中收獲名次。美天菜市場的管理人員辛小春,在3次手抓350g干貨比拼中,以1次實抓350g,兩次實抓穩定在345g的絕對優勢獲勝?!翱吹脺?、切得準、抓得準是菜場管理人員所要具備的基本技能?!毙列〈赫f道,通過這次活動,也讓我認識到工作中的優點和不足,更加激發了工作和學習的積極性。

據了解,本次活動是上海美天副食品有限公司,專為企業員工和菜市場經營戶舉辦的一次勞動技能競賽。美天副食品公司相關負責人表示,“大家參與熱情高,比武勁頭足。通過勞動技能競賽,也進一步增強了企業員工和菜市場經營戶的工作積極性和凝聚力,為推動上海高質量發展作貢獻?!?/p>
(來源:上海長寧)
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