找一個靠譜的家政“阿姨”，是許多家庭很頭疼的事。約好了月嫂，到了預產期卻突然“放鴿子”；剛磨合好，對方另有高薪去處，走了；口碑不錯的同一機構，人員服務質量也參差不齊……看似瑣碎、習以為常的小事，其實是家政和養老服務業里長期存在的大難題：信任難建立，服務難復制，行業難升級。

上周，上海市委書記陳吉寧在調研家政和養老服務行業時，提出要讓員工制工作走深走實，更好助力創造高品質生活、推動高質量發展。

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當前，不少公司打著“公司化運營”的旗號，但多數仍停留在平臺撮合、掛靠派單的模式。從業者與平臺之間，并無正式勞動合同，也沒有社保、福利、培訓、晉升路徑等權益。一旦服務出現問題，平臺可以推卸責任，服務人員可以隨時離開，客戶也難投訴，整個鏈條脆弱、不可持續。

真正意義上的員工制，是讓服務者變成職業人。這意味著從業人員有了固定收入，可以繳納社保、接受系統培訓、擁有晉升通道。而企業為了服務質量，也必須投入更多精力用于管理培訓、建立標準、提供保障。這就形成了一種新型關系：客戶放心請，從業人員愿意干，公司也愿意投入。

事實上，家政與養老服務行業的升級，遠不止用工形式的調整，它與老百姓的日常生活、城市的發展質量、治理水平息息相關。在上海，60歲及以上常住人口已超三分之一，照護需求日益增長。與此同時，上海人均GDP在2024年超過20萬元，處于全國領先水平。服務型消費正在成為拉動城市經濟的新引擎，也代表著居民對高品質生活的持續追求。

這意味著，像照護、助浴、康養、早幼教等細分服務，正在從“是否能請上”走向“是否請得好”。高收入群體愿意為優質服務買單，年輕家庭更看重專業性和安全性，老齡家庭則需要長期、穩定的服務支持……這些變化共同推動著一個“曾經被視為低端”的行業向職業化、品牌化方向轉型。

另一方面，當前上海僅家政行業的市場規模就超百億元，從業人員數十萬人，但高質量供給遠遠不足。龐大的服務需求缺口決定了這是一個尚未飽和的藍海市場。

家政和養老服務，看似“平凡”，卻承載著無數家庭的幸福與安心。它們是城市生活運轉的基礎，也是社會溫度的體現。隨著時代發展，行業的專業化和規范化不僅讓服務更可靠，也讓從業者獲得更多尊重和保障。未來，這個行業不僅是滿足需求的“補位者”，更將成為推動高品質生活和經濟高質量發展的重要力量。

（來源：人民日報中央廚房-大江東工作室）

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