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人民視頻這道簡單美味家常菜，清香爽甜，試試這個搭配
2025年10月10日10:11 | 來源：上海發布
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原標題：【滋味】清香爽甜，試試這個搭配！
夜香花，其花朵小巧且色澤嫩綠，口感清香開胃，并帶有淡淡的甜意。
今天，就用夜香花這一食材，為大家介紹一道簡單美味的家常菜——夜香花炒土雞蛋，快來試試吧~
材料
夜香花、土雞蛋、食鹽、白糖、味精、雞精、淀粉、食用油
做法
1.土雞蛋打入碗中，加入食鹽、味精、雞精、濕淀粉
2.雞蛋打散
3.夜香花焯水（可加入食鹽、白糖、味精留個底味）
4.鍋內冷油，倒入夜香花和雞蛋液，順時針劃熟
5.裝盤
完成
(責編：嚴遠、軒召強)
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